Для добавления на экранную форму C++Builder надписи нужно в Tool Palette выбрать TLabel.
Затем перетащить выбранный компонент на форму и в Object Inspector поменять свойства надписи.
Часто требуется поменять саму надпись. Для этого нужно поменять свойство Caption.
Иногда Tool Palette или Object Inspector отсутствуют на экране. В этом случае их нужно предварительно открыть с помощью верхнего меню Builder: View->Tool Palette или View->Object Inspector.